Dimanche 30 mai 2021

Menu de Fête des Mères à emporter

35 € sur 3 plats ou 42 € sur 4 plats

Marbré de foie gras de canard et asperges vertes, chutney d’oignons doux des Cévennes, aux raisins de Smyrne

Noisettes de lottes nacrées au jus d’échalotes confites et herbes fraîches

Et ….ou

Viennoise de volaille fermière fourrée au foie gras, jus perlé au senteur boisée

Pavlova aux fruits rouge